ミャンマーの伝統料理「ラペット（茶葉サラダ）」とは？発酵させたお茶の葉を食べる世界でも珍しい食文化。ポリフェノールや腸活効果・美容効果も解説。

🟦マグネシウム入りコーヒー昨年末から私はコーヒーにマグネシウムを入れて飲む習慣を続けています。結論は気分と頭の回転、お腹の調子にいい影響を感じています。そして、更年期症状、ホットフラッシュにも改善を感じています。マグネシウムの量は量はだいた...

運動しても食事を減らしても痩せない理由は「意志の弱さ」ではありません。ストレスホルモン・コルチゾールと体の生存モードの関係から、痩せるための本当の順番を解説します。

最近、腸活や血糖コントロールのサポート成分として注目されている「イヌリン」。同じイヌリンでも、原料としてよく売られているのが サトウキビ・チコリ・菊芋。名前は同じでも、実は少しずつ性質が違います。この記事では、3つのイヌリンの違いをやさしく...